15 sashimi, 10 niguiri, 4 filadélfia, 4 shakemaki (salmão), 4 tekkamaki (atum), 4 kappamaki (pepino), 4 kanimaki (kani) (45 un)
4 salmão, 4 kani, 4 califórnia, 2 atum, 2 pepino, 4 Romeu & Julieta (20 un)
12 sashimi, 8 niguiri, 4 tekkamaki (atum), 4 kappamaki (pepino), 4 filadélfia (32 un)
10 sashimi, 4 niguiri, 4 shakemaki (salmão), 4 hot filadélfia (22 un)
10 sashimi, 6 niguiri, 4 kappamaki (pepino) (20 un)
24 sashimi, 18 niguiri, 4 filadélfia, 4 shakemaki (salmão), 4 tekkamaki (atum), 4 kanimaki (kani), 4 kappamaki (pepino) (62 un)
12 sashimi, 8 niguiri, 2 sushi de ovas, 2 califórnia, 2 filadélfia, 2 tekkamaki (atum), 2 kanimaki (kani), 2 shakemaki (salmão), 2 kappamaki (pepino) (34 un)
27 sashimi, 18 niguiri, 4 sushi de ovas, 4 califórnia, 4 filadélfia, 4 tekkamaki (atum), 4 kanimaki (atum), 4 shakemaki (salmão), 6 kappamaki (pepino) (75 un)
banana e leite condensado (6 un)
salmão e cream cheese (8 un)
goiabada, morango e cream cheese (6 un)
salmão, kani, cream cheese, ovas massagô e cebolinha (8 un)
cortes de atum levemente grelhados ao molho tataki (16 un)
finos cortes de salmão ao molho tataki (20 un)
12 cortes de peixes variados, 3 de polvo (15 un)
finos cortes de polvo ao molho ponzu (12 un)
9 cortes de peixes variados (9 un)
18 cortes de peixes variados, 3 de polvo, 3 kani (24 un)
cortes de atum com maionese, molho de ostra e wasabi, flambado no maçarico (16 un)
finos cortes de peixe branco ao molho ponzu (20 un)
salmão picado com cebolinha (4 un)
salmão picado com cebolinha e maionese (4 un)
Sushi enrolado com salmão e shitake em cubinhos, flambado no Curaçau Blue
espetinho de niguiri de salmão no maçarico (2 un)
enrolado com pepino, salmão e kani (8 un)
Salmão cru, kani e cebolinha
Manga, pepino, kani e camarão
salmão e cream cheese
Salmão cru batido com maionese e cebolinha
pele frita de salmão e cream cheese
atum, kani, camarão, salmão ou califórnia
atum, cebolinha e pimenta tabasco
salmon skin, cream cheese, tomate seco e cebolinha
Tomate seco, cream cheese e alface
manga, pepino e kani (8 un)
salmão e cream cheese (8 un)
peixe a milanesa, alface e maionese
goiabada, morango e cream cheese (8 un)
salmão skin com pepino desfiado e tare
rúcula, tomate seco e maionese (8 un)